Na zajęciach uczennice przygotowywały herbatkę zimową. W tym celu cięły plastry pomarańczy, cytryny, pokroiły do kubeczków imbir. Po zalaniu wrzątkiem torebki zimowej dodały wszystkie pokrojone dodatki.
Herbata została posłodzona miodem i sokiem malinowym. Na koniec zostały dodane goździki i laski wanilii. Herbatka była bardzo aromatyczna i rozgrzewająca.
Został wykorzystany czajnik, deski do krojenia, noże, łyżeczki.